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“蜂王”邹高华的甜“蜜”生活

(邹高华在蜂场忙碌)

(抖音直播现摇现卖蜂蜜现场)

(现场采蜜,引来不少市民围观)

  “是‘蜂王’让我们找准了脱贫的路子,甩掉了贫困的影子,过上了幸福的日子。”7月24日上午,在新化县游家镇凉山村清凉山间的一处养蜂场内,几位蜂农站在齐整的蜂箱旁,望着眼前轻盈飞舞的蜂群,脸上笑开了花。

  蜂农嘴里念叨的“蜂王”,指的就是现年40岁的邹高华,一位靠勤奋努力走上了致富捷径的养蜂能手。

  “跟这些蜂农一样,以前,我也是村里的贫困户。”邹高华介绍,上世纪九十年代中期,刚刚初中毕业的他,因缺乏一技之长,只能通过外出进厂打工,或到建筑工地上搬砖来贴补家用,生活十分清贫。一次偶然的机会,邹高华与几位蜂农接触,了解到养蜂酿蜜不占地,投资少,只要养蜂养得好,一年的收入不比打工差。他便萌生了养蜂的想法,并很快付诸实施。

  期间,他先后养过地方土蜂、东北黑蜂和新疆黑蜂,但因技术和经验不足,均以失败告终。后来,深感养蜂知识匮乏的邹高华,自费到衡阳市养蜂研究所参加了为期三个月的培训,并到养蜂场实地参观,现学技术。

  “别看蜂蜜很好喝,但很少有人知道,养蜂是个辛苦活,如果经营不善,血本无归很正常。”邹高华说,蜜蜂是有灵性的小精灵,如果不熟悉这些小家伙的生活习性,不用心去呵护它们,很难采集更多的蜂蜜和获取更多的利润。因此,养蜂就得有足够的耐心,要学会与它们打成一片。而采蜜得讲究时间慨念,但凡蜂农都知道,好蜜不能抢时间。因为,没有经过时间充分酿造的蜂蜜,既不利于保存,营养价值也会打折扣,很容易在消费者心中造成不利影响。

  源于严格把控品质,十年来,邹高华酿造的蜂蜜深受广大消费者喜爱。“买好蜜,找‘蜂王’!”已经深入人心。而致富后的邹高华,时刻关注贫困村民的冷暖,为了帮助他们改变贫穷的面貌,只要有空,邹高华就会将他们召集起来,一对一的免费进行养蜂技能培训,并手把手的教他们如何养蜂采蜜。在他的悉心指导下,如今,不少贫困村民均已摘掉了贫困的帽子,住上了新建的房子,过上了甜“蜜”的日子。(卿跃飞  罗婵)

  责任编辑:刘菲菲

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