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涟源市渡头塘镇开展学校(幼儿园)食堂食品安全知识培训

▲食品安全培训现场。

  近日,涟源市渡头塘镇开展学校、幼儿园食堂食品安全工作培训班,邀请渡头塘镇食药监站长张文贵主讲,全镇中小学校长、幼儿园园长及各学校食堂主管参加培训。

  培训现场,张文贵着重介绍了《食品安全法》及重要条款,并组织学习了《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关内容。同时,张文贵结合近几年市内外的食品安全案例,归纳了学校幼儿园在食品安全方面存在的主要问题,并针对这些问题提出了8点具体要求,要求全镇学校、幼儿园牢固树立“食品安全无小事”的理念,确保不发生食品安全事故。

  培训结束后,渡头塘镇中心学校校长卢中华要求全镇各学校、幼儿园食堂管理人员提高政治站位,统一思想认识,理清工作思路,创新工作方法,关注工作过程,确保工作效果,杜绝安全事故,创建平安校园。(黄学军 )

  责任编辑:卿跃飞

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